グルテンフリーのシフォンケーキが買えるベーカリー・カフェ・専門店

小麦粉不使用・グルテンフリーのシフォンケーキを主に取り扱っているパティスリー・洋菓子店・カフェをリストアップしました。ここで紹介しているお店では、グルテンフリーの商品だけを扱っているので、アレルギーがある方も、比較的安心してお買い物ができます。シフォンケーキ以外の、ショートケーキ、チーズケーキ、シュークリーム、バウムクーヘン、マフィンなども主に扱っているお店については、別のページにまとめています。下のリンクからアクセスしてください。

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掲載している情報は、取材時点のものです。メニューや営業日時が変更になっている場合もありますので、お店に行かれる前に、ウェブサイト、Instagram で確認するようにお願いします。

Lucita　ルシータ　／東京・戸越公園

すべての商品・メニューがグルテンフリー

主な商品　シフォンケーキ、米粉パン、米粉ベーグル

場所　東京都品川区戸越６ー７ー１６

アクセス　戸越公園駅（東急）徒歩 3 分、コインパーキング利用

営業時間　10:30 – 18:00

定休日　木、第 1.3 火曜

グルテンフリー度　★★★★★

ポイント

• カフェを併設しており、焼きシフォンのほか、ランチメニュー、カフェメニューが食べられます。
• カフェの営業時間は 11:00 – 17:00 です。
• 2024 年 9 月にオープン。

Instagram　　https://www.instagram.com/lucita0188

おさら工房　Osara Koubou　／神奈川・鎌倉

すべての商品がグルテンフリー

商品　シフォンケーキ

場所　神奈川県鎌倉市西鎌倉2－２－４

アクセス　西鎌倉駅（湘南モノレール）徒歩 8 分、コインパーキング利用

営業時間　自販機で 24 時間販売

定休日　日水（工房休業日）

グルテンフリー度　★★★★★

ポイント

• 米粉を使用したグルテンフリーのシフォンケーキ工房。
• 店舗前の自販機での販売が基本（24 時間販売）
• ホールは前日までに予約し、工房で受け取り。

ウェブサイト　https://osara-chiffoncake.com/

電話　080 9054 2312

BonMoment　ボンモモン　／札幌

すべての商品がグルテンフリー

主な商品　シフォンケーキ、パウンドケーキ、スコーン、食パン

場所　北海道札幌市中央区北３条東３丁目１ー２２ N3 E3 choice bill１階

アクセス　札幌駅（JR）さっぽろ駅（地下鉄）徒歩 7 分、コインパーキング利用

営業時間　10:00 – 15:00

定休日　日月土

グルテンフリー度　★★★★★

ポイント　グルテンフリーの米粉のお菓子、パンのお店です。化学調味料や保存料は不使用です。

Instagram　　https://www.instagram.com/bon_moment2023.5.1/

森々　Morishin　／札幌

すべての商品がグルテンフリー

主な商品　シフォンケーキ、バスクチーズケーキ

場所　北海道札幌市中央区宮の森３条１１丁目２－１６

アクセス　西２８丁目駅（地下鉄）徒歩 23 分、駐車場あり

営業時間　10:30 – 16:30

営業日　木土

グルテンフリー度　★★★★★

ポイント　グルテンフリーのシフォンケーキ、バスクチーズケーキのテイクアウト販売店です。平飼い卵、道産米粉、きび砂糖、太白胡麻油を使い、ベーキングパウダーは不使用です。

Instagram　https://www.instagram.com/morishin_15/

電話　080 5593 7928

niseko farms 味楽屡ゆきや　Miracle Yukiya　／北海道・ニセコ

すべての商品・メニューがグルテンフリー、すべての商品・メニューがヴィーガン

主な商品　シフォンケーキ、クッキー、米粉食パン

場所　北海道虻田郡ニセコ町中央通１１３

アクセス　ニセコ駅（JR）徒歩 3 分、駐車場あり

営業時間　11:00 – 17:00 （食事は 16:00 まで）

定休日　月火

グルテンフリー度　★★★★★

ポイント　

• すべての商品が、小麦不使用、乳不使用、グルテンフリーです。
• レストランでは、グルテンフリー、ヴィーガンのお料理が食べられます。

ウェブサイト　https://nisekofood.jp/

電話　0136 44 1400

こだわり農家 孫作　Magosaku　／新潟・刈羽

すべての商品がグルテンフリー

主な商品　シフォンケーキ、シュークリーム

場所　新潟県刈羽郡刈羽村赤田北方７０４－２

アクセス　刈羽駅（JR）車 6 分（3.7km）、駐車場あり

営業時間　9:00 – 17:30

定休日　日祝

グルテンフリー度　★★★★★

ポイント

• 無農薬有機栽培したお米を、シフォンサンド、米粉シュークリーム、米粉麺、たこ焼きなどに加工して販売しています。小麦粉は一切使用していないので、小麦アレルギーの方でも安心してお楽しみいただけます。
• 卵アレルギー対応食品も販売製造しています。
• 商品によって販売日が異なるので、Instagramで事前に確認したほうがよい。

Instagram　https://www.instagram.com/kodawari_magosaku/

電話　0257 35 8035

茶のこFactory　Chanoko Factory　／静岡・富士

すべての商品がグルテンフリー

主な商品　シフォンケーキ、レモンケーキ

場所　静岡県富士市本市場９９１ー１０４

アクセス　 富士駅（JR）徒歩 20 分、駐車場あり

営業時間　12:00 – 19:00

定休日　火

グルテンフリー度　★★★★★

ポイント　すべての商品がグルテンフリーで、店内で小麦粉は扱っていません。

Instagram　　https://www.instagram.com/chanoko_factory/

電話　050 3595 8814

ミールシフォン＆スイーツ ダモンデ　meal chiffon & sweets Damonde　／名古屋

すべての商品・メニューがグルテンフリー

商品　シフォンケーキ

場所　愛知県名古屋市中区錦 ２－１１－２７ ＴＨ錦ビル １階

アクセス　伏見駅（地下鉄）徒歩 5分、コインパーキング利用

営業時間　11:00 – 18:00

定休日　日

グルテンフリー度　★★★★★

ポイント

• グルテンフリーのスイーツシフォン、ミールシフォンが数種類あります。
• カフェが併設されており、ランチタイムにはミールシフォン、スープ、サラダのランチセットが食べられます（写真）。

ウェブサイト　https://da-monde.co.jp/

電話　052 211 9333

山里ちゃふぇ 米粉シフォンケーキの店アトリ　Atori　／愛知・豊田

すべての商品・メニューがグルテンフリー

主な商品　シフォンケーキ

場所　愛知県豊田市武節町ネノウエ５５－２

アクセス　猿投駅（名鉄）車 50 分（39km）、駐車場あり

営業時間　12:00 – 18:00

定休日　水

グルテンフリー度　★★★★★

ポイント

• 米粉のお菓子の専門店で、原料には地元のお米を使い、超微細米粉に製粉しています。
• 厨房にも小麦粉は一切置いておりませんので 小麦粉アレルギーの方でも安心して食べられます。
• カフェを併設し、シフォンケーキやプリンが食べられます。
• ショートケーキ（予約要）、クッキーも販売しています。

ウェブサイト　http://www.yamazatocyafe.com/atori/

電話　050 1299 4298

米SweetS　マイスイーツ　／岐阜・各務原

すべての商品がグルテンフリー

主な商品　シフォンケーキ、クッキー

場所　岐阜県各務原市蘇原東栄町２－１０２－１

アクセス　蘇原駅（JR）徒歩 13 分、コインパーキング利用

営業時間　9:30 – 17:00

定休日　日

グルテンフリー度　★★★★★

ポイント

• 全ての商品が小麦不使用の米粉スイーツです。シフォンケーキは、乳製品も使っていません。
• 全ての商品に、岐阜県産ハツシモの米粉 100 ％ を使っています。
• シフォンケーキのほかに、クッキーもあります。

ウェブサイト　https://rice100.jimdofree.com/

電話　058 372 2861

おいしい生活　Oishii Seikatsu　／三重・四日市

すべての商品がグルテンフリー

主な商品　シフォンケーキ、クッキー

場所　三重県四日市市川北１－３－１

アクセス　川越富洲原駅（近鉄）徒歩 20 分、駐車場あり

営業時間　11:00 – 16:00

営業日　火木

グルテンフリー度　★★★★★

ポイント　国産の米粉、ごま油、きび砂糖、バター、アルミニウムフリーのベーキングパウダーを使い、できるだけ添加物を減らした米粉シフォンケーキと米粉クッキーを作っています。

ウェブサイト　https://0141seikatu.jimdofree.com/

電話　090 7911 5265

シフォンのお家 coPain　コパン　／三重・名張

すべての商品・メニューがグルテンフリー

主な商品　シフォンケーキ

場所　三重県名張市西田原１９９－２

アクセス　美旗駅（近鉄）車 5 分（3.1 km）駐車場あり

営業時間　11:00 – 17:00

営業日　木金土

グルテンフリー度　★★★★★

ポイント

• 商品は全て小麦粉不使用で、グルテン・保存料・添加物フリー。
• 米粉には、伊賀の酒米「山田錦」を使用。
• 土曜日のみイートインが可能。

Instagram　　https://www.instagram.com/cop.com.0916/

電話　0595 65 3550

flor　フロール　／富山・立山

すべての商品がグルテンフリー

主な商品　シフォンケーキ、クッキー

場所　富山県中新川郡立山町利田９４７－３３

アクセス　田添駅（富山地方鉄道）車 4 分（2.5 km）、駐車スペースあり

営業時間　11:00から商品がなくなるまで

営業日　月に 2、3 回工房で窓販売。その他はオーダー制。

グルテンフリー度　★★★★★

ポイント　米粉のシフォンケーキとクッキーメインの小さなお菓子屋さん。

Instagram　　https://www.instagram.com/flor.m.38

電話　090 1637 3936

宗屋　Soya　／石川・能美

すべての商品がグルテンフリー

主な商品　シフォンケーキ、プチ玄米食パン、塩ソイバターロールパン、玄米あんパン、カレーライスパン、ピザ

場所　石川県能美市大成町チ８１－１

アクセス　能美根上駅（JR）徒歩 5 分、駐車場あり

営業時間　10:00 – 18:00

定休日　日月

グルテンフリー度　★★★★　グルテンフリー　（製造の工程では、小麦を含む製品を製造している）

ポイント　小麦粉、小麦グルテンは使用していません。原料には玄米粉を使っています。地元産の有機無農薬の玄米を生産者から直接仕入れ、玄米ごと自家製粉し、製粉３日以内の全粒粉を使用しています。ウェブサイトから購入することもできます。

ウェブサイト　https://soya-come.com/

電話　0761 66 8213

ふぁすとふーど＆お米パン miron　ミロン　／石川・津幡

すべての商品がグルテンフリー

主な商品　シフォンケーキ、お米パン（食パン、惣菜パン）

場所　石川県河北郡津幡町津幡ニ５０４

アクセス　中津幡駅（JR）徒歩 1 分、駐車場あり

営業時間　11:00 – 17:00

定休日　日月火祝

グルテンフリー度　★★★★★

ポイント　特別栽培米コシヒカリを使ったお米パン、お弁当、おにぎり、無添加米粉シフォン、米粉クッキーのお店です。

Instagram　https://www.instagram.com/miron_tsubata/

電話　076 255 2382

coconotane　ここのたね　／京都

すべての商品がグルテンフリー

主な商品　シフォンケーキ

場所　京都府京都市伏見区久我森の宮町１４－７３

アクセス　西向日駅（阪急）車 9 分（3.3km）、駐車場あり

営業時間　11:00 – 売り切れ

営業日　木土

グルテンフリー度　★★★★★

ポイント　米粉シフォンケーキの専門店で、国産米粉 100 ％ 使用。豆乳、きび砂糖、米油を使用し、できるだけ体に優しい素材を使っています。

ウェブサイト　　https://www.instagram.com/coconotane/

電話　050 3204 3373

MEGUMI　めぐみ　／大阪・枚方

すべての商品がグルテンフリー

主な商品　シフォンケーキ

場所　大阪府枚方市枚方元町６－３７

アクセス　枚方公園駅（京阪）徒歩 2 分、コインパーキング利用

営業時間　11:00 – 17:00

定休日　月火水

グルテンフリー度　★★★★★

ポイント　米粉シフォンケーキの専門店で、商品はすべてグルテンフリー。小麦粉を使った商品は扱っていません。

ウェブサイト　　https://hirakata.mypl.net/shop/00000369379/

電話　080 9676 3926

alley　アリー　／大阪・枚方

すべての商品がグルテンフリー

主な商品　シフォンケーキ

場所　大阪府枚方市伊加賀栄町１４－２０－１６

アクセス　枚方公園駅（京阪）徒歩 12 分、コインパーキング利用

営業時間　10:30 – 15:00

営業日　金土

グルテンフリー度　★★★★★

ポイント　米粉ノンオイルシフォンケーキのお店。ノンオイル，グルテンフリー，保存料膨張剤不使用。

Instagram　　https://www.instagram.com/atelier__alley/

電話　090 6733 9807

コトノハ vegan & gluten free sweets　Kotonoha　／広島

すべての商品がグルテンフリー

主な商品　シフォンケーキ、マフィン

場所　広島県広島市安佐南区上安２－１６－１８ 第２松田ビル１０２

アクセス　上安駅（アストラムライン）徒歩 8 分、駐車場あり

営業時間　10:00 – 16:00

定休日　日月火

グルテンフリー度　★★★★★

ポイント　小麦粉、卵、乳製品不使用の米粉のシフォンケーキやマフィンを販売しています。

Instagram　　https://www.instagram.com/kotonoha.sweets/

電話　080 9581 1144

082KITCHEN　おやつキッチン　／福岡

すべての商品がグルテンフリー

主な商品　シフォンケーキ、クッキー、米粉パン

場所・アクセス

香住ヶ丘店　福岡県福岡市東区香住ヶ丘６－５－１１、香椎花園前（西鉄）徒歩 1 分、駐車場あり

営業時間　11:00 – 18:00

定休日　日月火

桜坂店　福岡県福岡市中央区桜坂１－３－１６、桜坂駅（福岡市営地下鉄）徒歩 3 分、コインパーキング利用

営業時間　12:00 – 18:00

定休日　日月火

グルテンフリー度　★★★★★

ポイント　グルテンフリー米粉パンも販売しています。

ウェブサイト　https://082kitchen.jimdofree.com/ 

電話　香住ヶ丘店　070-7615-1541　／　桜坂店　070-9055-5145

CHIFFON LITTLE KING　シフォン リトル キング　／北九州

すべての商品がグルテンフリー

主な商品　シフォンケーキ

場所　福岡県北九州市小倉南区上吉田２－１６－４１

アクセス　下曽根駅（JR）車 15 分（4.1km）駐車場あり

営業時間　11:00 – 17:30

定休日　月火＋不定休

グルテンフリー度　★★★★★

ポイント

• 福岡県産米粉、卵、牛乳と国産きび糖、米油、純生クリームを使っています。
• オーダーケーキ（予約）もあります。

Instagram　　https://www.instagram.com/chiffonlittleking/

夢工房ふわふわ　Yumekoubou Fuwafuwa　／熊本・肥後大津

すべての商品がグルテンフリー

主な商品　シフォンケーキ、パウンドケーキ、カヌレ

場所　熊本県菊池郡大津町杉水３４０３－４６

アクセス　 肥後大津駅（JR）車 7 分（3.7 km）駐車場あり

営業日・営業時間　　週 1～2 回、不定期営業（Instagramで確認してください）

グルテンフリー度　★★★★★

ポイント

• 熊本県産米粉、餌にこだわる卵、奄美きび砂糖、国産レモン、一番絞り菜種油など、こだわりの材料使用。ひとつひとつ心を込めて手づくりしています。
• シフォンケーキのほかに、カヌレやバウンドケーキもあります。

Instagram　　https://www.instagram.com/yumekobo_fuwafuwa/

米しふぉん ShuHuWa　シュウフワ　／長崎・壱岐

すべての商品がグルテンフリー

主な商品　シフォンケーキ

場所　長崎県壱岐市郷ノ浦町釘山触６１１－１

アクセス　 壱岐空港から車 7 分（12 km）駐車場あり

営業時間　10:00 – 18:00

定休日　月火

グルテンフリー度　★★★★★

ポイント　米粉、壱岐産卵を中心に身体に優しい材料にこだわり焼き上げています。保存料、防腐剤、小麦粉、上白糖不使用。

Instagram　　https://www.instagram.com/shuhuwa.iki/

電話　070 8988 0613